ben voila je me lance dans une recette qui fais des merveille a la maison
j'achete les pate a lasagne
je prend 1kg de viandes hachée de boeuf
250kg de chaire a saucisse
creme fraiche
coulis de tomate
gruyere
donc au depart je fais cuire ma viande( chair a saucisse et hachés de boeuf) avec du coulis de tomate
je sel je poivre
et je met un kub or pour donner du gout
des que c bien cuit je prend mon pied a soupe et je mixe pour que la viandes n'es pas de gros morceau surtout la chair a saucisse
dans un saladier je mt la moitie d'un pot de creme fraiche avec de l'eau pour faire comme une sauce pas trop epaisse ni trop liquide que je met de coter
apres je prend mon paquet de pate a lasagne et je prend un plat rectangulaire
au fond du plat je met la sauce creme fraiche et eau et je commence a mettre une couche de pate a lasagne
apres je met une couche de viande
apres une couche de gruyere
et je recommence creme fraiche et eau
couche de pate
et ainsi de suite jusqu'au bord du plat
a la fin on met du gruyere et on met au four
pour savoir si c cuit on trempe un couteau dans les lasagne si il rentre bien c que c bon et il faut aussi qu'elle soit bien dorer sur le dessus
voila ma recette c pas compliquer ca prend un peu de tems mais en tout cas c super mega bon c ce que me dis mes enfants et toutes les personne qui y ont gouter
alors bon appetit a toutes
Accueil 
Lun 21 Avr - 18:35