1 pate feuilleté
10 petite pomme de terre
1 chevre voir( voir plus sa depend de la taille de la tourtiere)
1 pot de creme fraiche
sel et poivre
noix de muscad
etaler la pate coupe en roudelle les pomme de terre ( cuite avant avec la peau et epuché apres cuison)
couper des rondelle de chevre et pousser les sur les rondel de patate
dans un saladier ou gros bol mettre le peau de creme fraiche sel et poivre et une pincer de noix de muscad et fouette avec le fouet puis verser dans la tourte
faire cuire a peu pres 20 a 25 minute a vec une salade verte c super
variante la mm chose mes avec du coulomier et sans noix de muscad exelent !!!
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Mar 28 Oct - 21:58